勤労感謝の日

2024★勤労大感謝祭

2024.11
勤労大感謝祭

2024★勤労大感謝祭

11月23日の勤労感謝の日。 (今年は1週間早めでした)

いつも私の分まで働いてくれている夫に感謝の気持ちを込めて… お酒好きの夫に贈るパーティー料理! それが 勤労大感謝祭!!!

今年のメニューはこんな感じに▼

居酒屋なつみ 開店!!!

今回の勤労大感謝祭のテーマは 好きなものを好きなだけ食べるおうち居酒屋。

アレもコレも欲張って注文したらこんなになっちゃいました!…っていう感じのビールに合うおつまみを寄せ集めてみました

前菜(揚げ物)

いくらおろし と 白子ぽん酢

札幌の居酒屋『はちきょう』のお通し いくらおろし を真似してみた。お通しでいくらなんてとても贅沢で嬉しかったんだよなぁ!

ジャガイモの余りで作ったポテサラ

お造り

刺し盛り5種

肉もの

熱々鉄板カルビ 枝豆バターコーン添え

揚げもの

カリカリバターポテト と 海老マヨ

飯もの

トロたく巻きのこぼれいくら

上手に巻けなかったけどいくらでカバーできた◎

つまみ

ごちゃ混ぜクリームチーズ

クリームチーズにレーズンとくるみを混ぜ、蜂蜜をかけて生ハムと一緒に薄くスライスしたパンに乗せて食べたら革命的な美味しさだった…!

賑やかし焼きそば

豚ソース焼きそば

〆のつもりで作った焼きそばだったが〆はおろか、そもそも居酒屋で焼きそばって食べないらしい。え??? 焼きそば出てきたら嬉しくない?????(嬉しい!!!)

デザート

C3(シーキューブ) の シュークリーム

今回のお酒

安旨スパークリング と サッポロクラシック

1杯目のビールを飲んだあと2杯目からスパークリングを飲むもんだと思ってたらスパークリングを飲みながらビールをチェイサーにしてた!?!?

感想

作りすぎちゃったし食べすぎちゃったし飲み過ぎちゃったね!w 明日も残り物アフターパーティー楽しもうね←