こんばんわ！
今日は11時まで寝てしまったのでこれから深夜までブログを書きます
さて今日は勤労感謝の日、
そして昨日は良い夫婦の日でしたので
夫にささやかなディナーを作りましたよ！
ですがその前に…
昼の買い出しついでにクリスマスケーキを予約しにお気に入りのパティスリーへ行ってきました！
いつ見ても全部が美味しそうなケーキたち…
ここのケーキはコージーコーナーより高いのですが、芸術的な触感と味でどれを食べても感動するのです…！
そして、ケーキだけではありません！
シュークリームやプリン、焼き菓子も豊富で、ここに来るといつもキラキラした気持ちになる…！
ご覧ください、ガトーショコラにチョコをかけてバーにしたお菓子、シュクバーですって！
こんなの見つけたら買ってしまうに決まっている…！！
ケーキ屋さんでケーキとシュクバー、そしてお魚屋さんで今日のお魚を仕入れ、家へ帰りました！
良い夫婦の日＆勤労感謝の日
昼の部＊ケーキ
いつもはディナーの時にケーキを食べるのですが、いつもお腹が120％まで膨れてしまうので、ケーキはおやつの時間に食べました！
こちらが夫が選んだティラミス。
そして私が選んだのは大きなロールケーキ！
そして衝動買いしてしまったシュクバーです！
全部美味しい
本当に大好きここのケーキ
因みに予約したブッシュドノエルは更に美味しいのです！クリスマスはそれだけ食べれれば満足と言うほどに美味しい！
そういえば去年のクリスマスはケーキが全部売れてショーケースが空っぽだったなぁ～！
良い夫婦の日＆勤労感謝の日
夜の部＊ディナー
さて夜のディナーですが去年くらいからずっと洋食ディナーが続いていたので、今回は和食＆日本酒ディナーにしました！
お品書きとお酒
ディナーを作る前にささっと作ったお品書きなのでちょっと雑ですが…笑
全7品と今日のお酒は『日本酒：雪の茅舎』です。
夫の故郷のお酒で、一昨日アンテナショップで買ってきたのです！
ぴんちょす
和食でピンチョスってのもあれなんですけど…笑
この桜のピンをどうしても使いたかったのです！（これは築地に行ったときに買ったピンです→★）
渦巻きになっているのは生ハムとスライスしたキュウリ、そしてもう一つはサーモンとアボカドです！
茄子のオイマヨステーキ
デリッシュキッチンのレシピで美味しそうな見た目だったので作ってみましたけど、そんなに美味しくなかったです！爆 (味が濃いぃ！)
こういうアイディア料理って結局は刺身の素材の旨さに負ける！！
たらマヨチーズのちくわ
これも上と同じく…刺身が一番旨い！
豚の角煮
最近炊飯器料理を覚えたのですがコレもその一つ！
炊くだけでこっくり仕上がるのが良いです◎
天ぷら
お皿に乗せすぎちゃいましたね！笑
蟹・エビ・トマト・茄子・大葉、です！
お造りと寿司
お造りと寿司の魚は同じです！
ぶり・サーモン・すずき・中とろ、です。
生のお魚が一番美味しい！魚が大好き！
切るだけなのに裏切らないから尚、好き！！
因みにこの前買った秋刀魚用の美濃焼のこの皿↓
寿司乗せたら絶対良い感じになると思っていましたが、本当に買って良かったな！
魚やネギの色が生えてとても綺麗に見えました◎
以上、今年の良い夫婦の日ディナーでした！
夫は今年に入ってから仕事が激務で明日も休日出社なのですが…笑
私が辞めてからも文句一つ言わずにいてくれているので本当に感謝しています。
忙しすぎて体を壊しがちなので、毎日のご飯もちゃんと体に良いもの作ってあげなきゃなぁ～……(遠い目)
夫は美味しそうに食べて酔っぱらって寝たので労い完了です！
急激に寒くなったので皆様もお気をつけください！
それでは良い日曜日を！
