お久しぶりです!
すっかりブログをサボっておりました!ペロ
さてあっと言う間に日々は流れていつの間にかクリスマスがやってきました!
と言うことで今年もクリスマスディナーを作りましたよ~!
2019年
手作りクリスマスディナー
今年のクリスマスディナーはこんな感じになりました!
こんな作るの!?!?と思った方もいらっしゃるかもしれませんが、よぉ~く見て下さい。
実は色々を寄せ集めただけでそんなに手のこんだものは一切作っていないのです!笑
ステーキとマッシュポテト
本当はローストビーフを作る予定だったのですが、簡単なステーキに変更しちゃいました。笑
サーモンとアボカド
こちらはサーモン&アボカドのカルパッチョとパンに乗せるアボカドディップです。
エビマヨ
夫の大好物のエビマヨです!
このエビマヨはめっちゃ美味しいのですが、どちゃくそ簡単!てんぷら粉をつけて揚げたエビにスイートチリソースとマヨを1:1であえるだけ!
土間土間で働いていた時に習得したレシピです
グラタンとチーズフォンデュ
鉄板のアルミ内側部分がカマンベールチーズ!チーズフォンデュができるようになっています。そして周りがグラタン。
ナイスアイディアでは!?と思ったものの、やがてチーズは固まった。笑
パンとチーズの盛り合わせ
初めて行った近所のパン屋さんで買ったパンとカルディで買ったチーズアソートに生ハム!
ワインとブッシュドノエル
大好きなパティスリーで予約していたブッシュドノエル!
去年食べたのが本当に美味しくて今年も同じものにしましたが…やはり絶品でした
ワインの味がわからんのでワインは夫のお気に入りのものにしました。パスカルジョリヴェさんの白ワインです!
以上!
今年のクリスマスディナーでした~!
普段はうどんとか、お味噌汁とか、簡単かつ品数も少ない晩ご飯になりがちなんですが…
たまにこうやって品数を作ってパーティーにすると夫が大喜びするんです
うまい肉じゃがは作れないですが、たまにやる品数多めパーティーで酒飲みの胃袋は鷲掴みにできる!笑
メニュー自体は毎回そんな変わらないんですけどね!ペロ
そして趣味で集めたカトラリーや雑貨がこんな時に役立ってくれます
去年の弾丸札幌旅行に行った時にミュンヘンクリスマス市で買ったクリスマスマトリョーシカに大好きな雑貨屋で買ったローソク受け、写真立て。
いつか夫にねだって買ってもらった寝てるサンタクマ。
きっと来年もその先も我が家を可愛く飾ってくれるでしょう!
こんな感じのクリスマスディナーでしたが…
実は本番は明日の25日です!
明日はトナカイを見に行くのです!楽しみ!!
それではまた~!