3連休ですこんにちわ!
私は今!
ここに来ていま〜す!
\\ SAPPORO //
2度目の北海道旅行には札幌に来ました!
実はこの旅行、一昨日予約したのです!←
もうどうしても旅行したくていてもたってもいられなくなってしまった…/(^o^)\
なので3連休の真ん中にしようと思っていたクリスマスパーティーも急遽昨日に変更しました
金曜の仕事帰りに神戸屋でくるみパンとシュトレンを買いました!
そしてスーパーで食材を買いました!
今回はローストビーフもローストチキンも作りましたよ〜
今年は夫がクリスマスケーキを予約してくれました!こんな可愛いケーキ屋さんが近所にあったなんて!!
そして出来たのがこちら!
クリスマスディナー*
今回は品数が少ないかなと思いましたが、めっちゃ多かったです(いつも)/(^o^)\
こちらは
サーモンのカルパッチョ、甘エビとトマトのバジル和え、ローストビーフ、ローストチキン。
そしてこちらが
カルディの海老のスープ、パンとシュトレンとチーズと生ハムの盛り合わせ、クリスマスケーキです!
この予約したブッシュドノエルが感動的な美味しさでした!!!
周りがほろ苦いチョコレートでコーティングされていて、中にチョコレートムースにキャラメルの味もして、濃厚なバナナのジャムが入ってました!
たまにザクザクしたクルミも良いアクセントになっていて…本当に本当に本当に美味しかった!!!
ありがとうパティシエ!!!
夫はローストチキンが1番美味しかったみたいで褒めてくれました!
作ったタレを絡めながらじっくり焼いたのが良かったみたいです !
ローストビーフは妹が作るのが美味しいのでレシピを教えて貰って作りました!
赤ワインとレモンと醤油と玉ねぎで本格的にできるので手作りしてみようかなって方は是非!
うちのローストビーフ(全手順写真付) by ケリー ドール子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが319万品
この日の為に買ったクチポールのカトラリーも可愛くって最高でした◎!
ではもうすぐ札幌駅に着くので、これにて!!
皆さまもステキなクリスマスをお過ごしください!